Пчелиная пыльца — это цветочная пыльца, собранная медоносными пчелами: под воздействием особого секрета пчелиных желез она превращается в гранулы размером 1–3 мм. Эти гранулы пчелы переносят в улей в специальных корзиночках на своих задних лапах, утрамбовывают в соты и заливают медом (так получается перга — пчелиный корм). Цвет и вкус пчелиной пыльцы зависят от растений, с которых пчелы ее собирали.
Пыльца из Лаго-Наки имеет разнообразный цвет, от фиолетового до белого, немного с горчинкой, и расфасован в стеклотару.
На части заповедника, принадлежащего Республике Адыгея, произрастают колокольчик Оттрана, лютик Елены, Волчеягодник черкесский, отличительной особенностью которых является то, что они распространены исключительно на территории этого заповедника.
В середине 2020 года коллектив пасечников сформировал СПоК «12 УЛЬЕВ» для производства экологических продуктов пчеловодства — мёд, пыльца и маточное молочко.
Кавказский биосферный заповедник располагается в поселке Гузерипль на правом берегу реки Белой. Его территории находятся в трех субъектах страны, одним из которых является республика Адыгея. Во флоре заповедника зарегистрировано 3000 видов, среди которых более половины — сосудистые растения.
Сила медоносной флоры, собираемая в экологически безопасных районах Адыгеи делает её уникальной, пчёлы принося разнообразную и полезную пыльцу. Неповторима и флора плато Лаго-Наки — рядом с ледниками растут невероятной красоты цветы, покрывающие альпийские луга весной, и деревья. Здесь же встречаются уникальные растения.